Birra chiara ad alta fermentazione, dai riflessi dorati e paglierini, ottenuta esclusivamente da malto d’orzo. Al naso, presente note erbacee e di fieno. La schiuma risulta bianca, fine e compatta. In bocca, si riscontrano le caratteristiche olfattive, unite a sentori di pane conferite dai malti. Nel complesso risulta una birra armonica, di piacevole bevuta, fresca e leggera. Ottima per accompagnare pietanze a base di: pizza, pasta, carni bianche, pesce, formaggi freschi a pasta molle.
