Birra ambrata ad alta fermentazione, dal riflesso rosso rubino, ottenuta esclusivamente da malto d’orzo. Al naso, presenta note intense di biscotto tostate. La schiuma risulta bianca, fine e compatta. In bocca si riscontrano le caratteristiche olfattive, unite ad una nota dolciastra di caramello mou (toffee), seguite da un finale secco che rende questa birra piacevolmente fresca e armonica. Nel complesso risulta una birra corposa, rotonda e di piacevole bevuta. Ottima per degustare pietanze a base di: carni rosse, salumi stagionati, cioccolato, formaggi di media stagionatura.
